O saquê é uma bebida fermentada feita de um grão específico polido para remover as camadas externas.O húmus é um dip cremoso feito de uma leguminosa misturada com tahine, limão e alho.Tiramisu, que significa "me levante", é uma sobremesa com sabor de café de um país europeu.Esta fruta do Sudeste Asiático é frequentemente proibida em locais públicos devido ao seu odor pungente.O pesto é um molho verde da Ligúria, Itália, que depende fortemente de uma erva aromática.O guacamole é um dip mexicano centrado em torno de uma fruta cremosa e verde.Kimchi é um acompanhamento picante e fermentado, parte integrante de uma cozinha asiática específica.Maguro é um peixe apreciado na culinária japonesa, frequentemente servido cru em sushi.O composto ativo da cúrcuma é responsável por sua tonalidade brilhante e benefícios à saúde.Ratatouille é um ensopado de legumes da Provença, apresentando um legume de pele roxa.Marzipan é uma pasta doce frequentemente moldada em confeitos, feita de uma noz específica.Paneer é um queijo fresco, não derretido, amplamente utilizado na culinária indiana.Paella é um prato vibrante de Valência, frequentemente com frutos do mar ou frango.Falafel é um bolinho frito feito de uma leguminosa, popular na culinária do Oriente Médio.A torta de limão Key leva o nome de uma pequena fruta cítrica azeda da Flórida.Injera é um pão sírio esponjoso feito de um grão minúsculo e rico em nutrientes.Pho é uma sopa de macarrão perfumada fundamental para a culinária de um país do sudeste asiático.Béchamel é um molho branco cremoso feito de uma base de leite e um roux.Daikon é um vegetal de raiz longo e branco comum nas culinárias asiáticas.Mole é um molho rico que geralmente incorpora um ingrediente doce surpreendente.Croissants são doces amanteigados e escamosos sinônimos de um país europeu.A pasta de feijão vermelho, ou anko, é feita de uma pequena leguminosa vermelha no Japão.O molho Caesar obtém seu sabor umami de um pequeno peixe salgado.Biryani é um prato condimentado centrado em um grão básico na culinária indiana.Sangria é um ponche de vinho espanhol com uma fruta cítrica comum.Gazpacho é uma sopa fria espanhola feita principalmente de um vegetal vermelho.Jerk é uma mistura de temperos picante e defumada de uma ilha caribenha.Tabbouleh é uma salada do Oriente Médio com um grão de trigo rachado.Esta especiaria é obtida retirando a casca de uma árvore tropical.Os rolos de sushi são envoltos em um grão pegajoso e temperado.Goulash é um ensopado farto de um país da Europa Central.Tzatziki é um molho grego cremoso feito de uma base de laticínios.O bolo Floresta Negra (Black Forest Cake) tem o nome de uma fruta usada em seu recheio.Risoto é um prato italiano cremoso feito com um arroz específico de grão curto.Baklava é uma massa folhada em camadas recheada com nozes, popular em um país do Oriente Médio.Aioli é um molho mediterrâneo centrado em um bulbo pungente.Beringela é outro nome para um vegetal roxo usado em pratos mediterrâneos.Ceviche é um prato latino-americano de frutos do mar crus curados em suco de limão.Poutine é um prato de batatas fritas, coalhada de queijo e molho gravy de um país da América do Norte.Churros são doces fritos feitos de uma massa simples à base de trigo.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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Connoisseur Culinário
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