你以為只會用鏟子翻煎餅，或是用主廚刀切洋蔥，就是廚房大師了嗎？現代烹飪世界充滿了各式各樣古怪、新奇且高度專業化的工具，它們的設計就是為了完美地完成某項特定工作。從專業烘焙工具到五星級餐廳使用的高科技設備，真正的美食家知道合適的裝備會帶來天壤之別。但當你近距離觀察這些脫離包裝的工具時，許多看起來就像怪異的金属裝置或抽象藝術品。你能分辨出皮屑磨碎刀和槽刀嗎？你知道什麼工具能切出完美的絲，還是會把油酥麵團切拌器誤認為馬鈴薯搗泥器？你能僅憑一張照片說出這35種專業廚房小工具的名字嗎？繫上圍裙，磨練你的心智，讓我們看看你是否具備米其林星級廚師的實力！